¿Un pastel de chocolate es demasiado convencional? ¿Tus hijos sueñan con un pastel muy especial para su fiesta de cumpleaños, pero no sabes qué inventar?

Spontex tiene una idea super original: ¡un pastel en forma de Erizo!

Muy simple de hacer, ¡incluso tus hijos pueden ayudarte a decorarlo!

Ingredientes

Para el bizcocho : Para la decoración :

- 480 gr de harina
- 2 sobres de levadura
- 280 gr de mantequilla
- 200 gr  de azúcar
- 4 huevos
- 200 ml leche
- Yogur natural : 250 gr

- 100 gr  de chocolate negro
- 50 g de mantequilla
- Palitos de chocolate y otros dulces

Receta


Paso 1:  el bizcocho, en forma redondeada para el cuerpo del erizo

- Precalentar el horno a 180°C
- Mezclar los 280 gr de mantequilla, los 200 gr de azúcar, los 4 huevos, los 200 ml de leche y los 250 gr de yogur natural.
- A continuación, agregar los 480 gr de harina y los 2 sobres de levadura y mezclar.
- Colocar la mezcla en un molde con forma de media esfera (muy importante para darle forma de erizo y tener el lomo redondo), que previamente se habrá engrasado con mantequilla. Ponerlo 1 hora en el horno, ¡hasta que quede dorado!

Paso 2: la decoración, para darle un toque espinoso

- Derretir los 100 gr de chocolate negro y los 50 gr de mantequilla.
- Mezclar bien y untar el preparado con delicadeza sobre el bizcocho frío
- Deja que tus hijos se diviertan poniendo algunos palitos de chocolate en la parte superior
- El toque final: ¡dulces para crear los ojos y la nariz!

¡Y aquí tienes un divertido y original pastel en forma de Erizo!